Een prettige samenloop van kruidenteelt, micro-landbouw, wilde planten en doorlevende groenten, voedselbos- en permacultuurprincipes, biodiversiteit en bovenal herwildering.
Welkom in de Verwildering, onze halve hectare eetbaar veld in Vinderhoute, bij Gent.
Omdat al dit lekkers nog even moet groeien en bloeien, gaat ons veld open in de zomer van 2020.
We gaan voor:
- Lokaal geteelde kruideninfusies
- Verkoop van bijzonder lekkere planten
- Workshops over kruiden en permacultuur in de praktijk
- Een vrijwilligerswerking met nieuwkomers
De Verwildering werd opgericht door mevrouw Wild van kruiden (herboriste) en meneer Houdbaar (permaculturist). Samen met Evelien en de vrijwilligers van Refu Interim krijgen we eelt op onze handen en nog sterkere kuiten. We zijn een heerlijk wild team.
“And at the end of the day, your feet should be dirty, your hair messy and your eyes sparkling.”
